餐具消毒中心大型全自动洗碗机流水线日常维护

  如今，人们对食品安全的意识越来越高，尤其是外出就餐时，消毒餐具正在全国各地使用，使餐具遍地开花。今天，我将与大家分享如何维护和维护餐具消毒配送中心使用的洗碗机生产线。这。它不仅影响餐具的卫生，还影响洗碗机生产线的使用寿命。

  洗碗机生产线的维护比普通洗碗机生产线的维护至少要长4年，而频繁维护的洗碗机生产线不仅是感官享受，而且是对客户的责任。不经常维护可能会导致洗碗不干净和油腻。减少工厂的气味也是对餐具的一种保护。机器维护有两个要点：

  1.注意清洁机器的主要部件：每次操作后，必须彻底清洁机器一次或每天至少两次。关闭进水主闸门，关闭机器电源主闸门；排出游泳池和喷水箱中的水；取下喷水管，旋转端盖，彻底清洗水；清除机壁上的所有残留物，清除水箱滤网和泵滤网；拆下并清洁水幕，然后用高压水管彻底清洁机器内部。

  2.维护机器，延长其使用寿命：

  1.每周用除垢剂清洗水箱和电热管，防止水垢影响设备外观，烧坏电热管。

  2.关闭电热管分配器的电源，清除洗碗机水箱中的原水，然后再次放入干净的水中；根据除垢剂制造商的要求，将除垢剂倒入水箱。

  3.启动洗碗机，并将其倒空30至50分钟（不能洗碗），基本清除了备用设备中的水垢；关闭洗碗机电源，打开排水门，然后排出含有水垢的水。

  5.加水运行机器，彻底冲洗；打开电管分配器，以后可以正常使用。