2021年如何选择适合的电火锅/电多功能锅，多功能锅电火锅推荐，不止能涮还能烤！（每月更新）

  我要自己在家涮火锅，该选什么锅？我想吃烤肉，有啥锅推荐吗？看看，吃才是我们共同的爱好。

  在祖国广袤的大地上，从南到北从西到东，涮火锅和烧烤全国通行。不知道吃啥，来顿火锅吧；没啥胃口，来顿小烧烤吧，还不行，那就两顿。

  今年特殊情况，很多人都学会了DIY美食了，毕竟钱不好赚，想吃好的，自己动手解决更实在。

  食材准备好了，没件趁手的灶具，总归差点意思。所以，咱来说说电火锅和多功能锅。价格相当亲民，少到外面吃一顿饭，买一台就绰绰有余了。

  闲话少叙，正式开始。

   选购电火锅/多功能锅，咱们注意以下几个问题

电火锅是什么点火锅排行榜选购电火锅重点关注哪里主流电火锅推荐一、 电火锅是什么

  多功能电热锅是利用电热烹饪食物的厨房电器，能进行多种食物加工，包括煎、炸、烙、蒸、煮、涮、焖等，大部分菜式都可以通过多功能锅烹饪，实用性很高，非常适合家庭作为火锅和涮羊肉使用。

二、 多功能锅/电火锅排行榜

  放置排行榜的目的，是让大家对电多功能市场有个整体了解，虽然这是个极普通的厨房小电器了，但是毕竟需要大功率用电，品牌产品终归对我们来说，也算是个背书或者保障。

排行榜来自：盖得排行 三、 选购多功能锅重点关注哪里

  1、 安全性

  对于电火锅/多功能锅这类家用大功率电器，安全性是我们选购时最应考虑的因素！

  · 关注电火锅的安全保护性能：过热自动断电、温度过高保护、锅体手柄防烫等功能；

  · 使用过程中的安全性预防，是否有隐藏式电源插头，连接线品质如何？因为安全很重要，这里也要提醒大家使用时一定要根据电火锅功率选择匹配的电源插座。

  2、 电多功能锅材质

  多功能锅体材质以紫砂、不锈钢、及具有无毒含氟涂层的铝材等为原料制造的锅体较好。现在市面多数是带有不粘涂层的铝合金锅，这是因为采用铝合金材料的锅体传热高效均匀节能。另外看锅身的厚度，为了确保火锅传热高效均匀，不会令食物烧焦、烧坏，锅身的厚度也不是越厚越好， 3毫米左右为宜。

  3、 功率大小

  目前市面上多功能锅功率基本在1000W－2000W之间，功率越大火力越大，烹饪食物的速度也就越快，当然用电量也就越大。可能有些老房子的电线较细，用大功率的电器会跳闸，所以，选购时要看自己家的具体情况。

  4、 容量大小

  4-6L是家用主流容量，招待几个亲朋好友来一起用餐够用。还有一些小容量的，一般宿舍用或者租房的朋友们用比较适合。

  5、 功能性

  ·精准控温是衡量电火锅好坏的重要性能指标。建议选购带有自动恒温控制装置的电火锅，这样能更方便控制其温度和火候，让我们更安全方便使用，而且还不易烧坏电热元件和锅体。

  ·目前市面上有很多多功能电火锅，不仅可以煮火锅还可以煎、炒、焖、炸无所不能。我们在选购时需要考虑清楚，并不是功能越多越好，是最符合我们实际需要的才是最好的，这样也能避免性能过剩。

四、 主流电火锅/多功能锅推荐

  ①小熊（Bear）DHG-C40D5

功率：1200W加热方式：电热管加热容量：4L控制：无级旋钮调温

  4L容量，三盘设计，火锅盘+煎烤盘+六圆盘，盘子可拆卸，清洁方便，一锅多用，妙趣烹饪，清爽浅绿配色，颜值非常在线。功能用途很多。

  ②苏泊尔(SUPOR) JD3424D808

功率：1500W加热方式：电热管加热容量：5.5L控制：机械式调节

  采用不沾内胆，易清洗不易糊底，功能兼具蒸煮焖炖煎炒烤，一锅炖百味，5.5L超大容量轻松满足家庭需求，1500W的功率，精准控温，加热效率非常高，电源线可收纳到产品背部，提手可放置铲子，在细节处理上令人满意。

  ③美的（Midea）电火锅 MC-LHN30A

功率：1500W加热方式：电热管加热容量：6L控制：机械旋钮无极控制

  这款美的采用9.5cm超大加深内锅，专门为火锅爱好者而生，31.3超大口径，煮鱼烤鱼无压力，机械无极调控温度，适合的温度自己把控。

  ④九阳（Joyoung）HG80-G7

特色功能：定温，防干烧火锅深度（cm）：7.6cm容量（L）： 8L额定功率（W）： 1600W

  ⑤利仁（Liven）SK-J6860

  功率大小：2150W大功率，环形发热管快速加热；旋钮式5档火力调节，智能温控不夹生也防止烤焦； 火锅开关，可单独温控，涮烤更方便；波浪纹麦饭石烤盘，轻油少烟，不易焦糊； 过热断电，电木防烫手柄，开关灯设计，让我们使用更安全。

  ⑥大宇（DAEWOO） S11

功率：1200W+4挡调节加热方式：面板加热容量：4.5L控制：电子触控调节

  日系简约风，小巧精致，采用点触面板控制，4挡火力调节，实现了保温功能，底盘采用凸面式 ** 底盘，除了可以使用原装炉具外，还可以使用其他平底炉具，被戏称为“料理界的渣男”，电线可收纳，清洁方便。

  ⑦英国摩飞多 MR9088

功率：1400W+三挡火力调节加热方式：面板加热容量：2.5L控制：机械调节

  摩飞多功能料理锅是多功能料理锅界中表现最亮眼的锅之一，造型更是具有文艺特色。内部采用面式加热灌包，相比传统的石英管加热有着更加均匀的优势，热转化率更高，减少失误盘发热死角，尤其对煎烤肉类效果明显。具有三挡调节功能，达到指定温度后自动断电，避免烤糊的情况。

  ⑧BRUNO 日本多功能料理锅

功率：1200W+4挡调节加热方式：发热管加热容量：2.45L控制：机械可控调温

  兼具实用&美貌的多功能料理机，靠盘表面均是环保氟碳树脂涂层，安全易清洁，在日本具有超高人气。这款料理锅拥有4挡火力调控，可制作章鱼烧，铁板烧，松饼灯多种美食，多款中西日料轻松完成。

  tips：家用多功能锅，主要就是以在家涮火锅、烤肉烤海鲜为主，真要说用它来炒菜啥的，肯定还是不够方便。价格不高，一两百元就可以入手一台不错的锅，实用性确实挺高的。